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绿色食品
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食品“身份证”辨认绿色食品
对于广大消费者而言,在终端销售环节购买到这些食品的时候,是无法凭肉眼鉴别出它们是否是真正的“绿色食品”的。因此,学会解读绿色食品的“身份证”十分重要。消费者可以凭借绿色食品的“身份证”来辨认。
而且,同为绿色食品,也有不同等级。如果标签是绿底白字,就属于A级绿色食品;白底绿字则属于AA级绿色食品,与前者相比,后者的标准和要求更为严格,比如前者可以限量使用特定的化学成分的农药、肥料等,而后者则完全不允许使用化学成分的生产资料。
专家指出,一般来说,绿色食品标志都要求贴在产品的显眼位置,上面需注明企业信息码。标签编号形式为:LB-XX-XXXXXXXXXX。“LB”是绿色食品标志代码。
绿色食品标志本身也包含了认证期限信息,认证编码的第三段数字的前四位代表的就是获得认证的年、月。如果从获得认证起超过了三年,就属于过期标签,需要重新申请。